« RAPHAËLE (une prostituée) Faites-vous bien feuille de rose ?
MADAME BEAUFLANQUET (une bourgeoise innocente se méprenant sur la nature de l'établissement et de ses occupantes) Feuille de rose ! (à part) ah oui des confitures de Turquie (haut) je n'en ai jamais mangé. (Les femmes se mettent à rire) FATMA Elle ne connaît pas feuille de rose ! Qu'est-ce qu'elle fait alors ?
RAPHAËLE Et petit salé alors ?
MADAME BEAUFLANQUET Ah ! ça oui.
RAPHAËLE Vous connaissez la levrette ?
MADAME BEAUFLANQUET Oui.
RAPHAËLE Le postillon - le gamin - soixante-neuf - la paresseuse - la brouette ?
MADAME BEAUFLANQUET (étonné) Oui, je connais ces choses (à part) quelles drôles de question font les femmes de Turquie. On m'avait dit aussi que les odalisques étaient d'une ignorance. RAPHAËLE Elle me va cette petite femme là. Aimez-vous à bouffer le chat ?
MADAME BEAUFLANQUET Oh ! j'adore les chats.
RAPHAËLE Ah ! bien puisque nous avons les mêmes goûts, je vous offrirai le mien. »
